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打破一成不變的味道
會不會時常煩腦晚餐要準備什麼煮出來後還被嫌棄說 怎麼又吃這個~
會出現這種小小不滿的抱怨聲
平常我做菜的時候,都是簡單調味
像是鹽巴、醬油、香油都差不多的味道
這次我去全聯採買的時候,
我發現了一罐不錯的蒜酥
裡面有很多的香蒜,聞起來有淡淡的蝦子味
因為第一次使用這個醬料,我只將它用來炒青菜
炒過後,吃起來會有一點點的海鮮味
家人還問我這是在哪家店買的配菜!味道蠻特別的
很賞臉的把那盤菜吃個精光
真意外!想不到他們這麼喜歡
蒜酥用不同的烹調方式,有不一樣的口感
看看食譜,還有什麼料理可以製作呢?
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 有鮮蝦風味的蒜酥
也太特別了吧 看起來不錯,謝分享{:31:} 全聯有賣這個?叫什麼名字下次我再去找找 我家跟你一樣,味道也是很簡單<br><br><br><br><br><div></div> 這不是十味觀的蒜酥醬嘛,我是拿來炒海鮮
你可以試試看 好多蒜喔,我們家裡很愛用大蒜做菜 這個真的好用 我買一罐 很萬用的一種醬料阿 或許,您可以將糖與味精(看個人喜好),加入您的調味選擇中,例如:使用醬油的時候,放一點點糖,整個味道都會不同。
您也別太排斥味精,其實很多我們使用的醬油跟各種現成的醬汁裡面,都有添加了,只是換了個名稱而已。
只要是合格的產品,酌量的使用,不會帶來不好的影響,更可以增加料理的風味。 看起來真不錯!
謝謝大大好物分享!<br><br><br><br><br><div></div> 蒜酥真的是快速又方便的調味料
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