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KIKI2828 發表於 2020-6-27 09:21 PM

烤肉不用生柴火,在家就可以簡單烤美味雞翅

本帖最後由 KIKI2828 於 2020-6-27 09:21 PM 編輯

夏天到了! 因為天氣熱,在口味上不知不覺也變得重口味了呢~~  
想來點烤肉卻又不想生柴火!就自已在家簡單烤囉^^  
來分享一個簡單的料理
準備的東西很簡單,材料有:蒜泥、蜂蜜、檸檬、雞翅  



這次剛入手了西華名鍋的萬用解凍蒸烤盤,剛好可以來開箱啦~~~  



先取出冷凍雞翅放在解凍盤中退冰


退冰的期間,先將蜂蜜、檸檬汁、調味料(可以鹽巴、調味粉皆可)、少許醬油拌勻備用,等雞翅退冰完就可以開始醃了



把醃料和雞翅拌在一起,均勻後放人冰箱醃漬約 2~3 小時讓醬料入味(可加入檸檬皮增加香氣)


放入蒸烤盤 (圖片) 烤箱設定 180 度,烤個 30 分鐘 就可以烤出帶有檸檬香氣的烤雞翅囉 ~~分享給大家




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荒野见月 發表於 2020-6-28 01:18 AM

感覺好好吃的樣子,謝謝分享

魏魏航行 發表於 2020-6-29 06:19 PM

哇~~
材料比我想像中的簡單,看起來滿好吃的耶

chengtunghsieh 發表於 2020-6-30 01:58 PM

西華的蒸烤盤好用嗎?最近廣告有看到有點小心動

KIKI2828 發表於 2020-6-30 04:49 PM

chengtunghsieh 發表於 2020-6-30 01:58 PM static/image/common/back.gif
西華的蒸烤盤好用嗎?最近廣告有看到有點小心動

還滿好用的哦!
當初是因為我的解凍盤裂了(不曉得為什麼)
所以才買了他
然後他有其他功用覺得滿不錯的XD<br><br><br><br><br><div></div>

gaceomm 發表於 2020-7-4 04:26 PM

有加檸檬應該滿爽口的,好適合夏天
我也想要做做看,感謝分享{:31:}{:31:}{:31:}

bestlove666 發表於 2020-7-6 05:52 PM

好像不錯耶~~~材料剛好家裡都有

momo566 發表於 2020-7-12 02:56 PM

西華的蒸烤盤, 看起來是不錯的工具!
有它應該做各式燒烤都會方便許多

Joelslash 發表於 2020-7-21 03:42 PM

but charcoal grill is the perfect way for chicken wings

大毛蟹 發表於 2020-7-27 04:41 PM

感覺不夠入味,如果醃漬久一點比皮會上色漂亮比較不會有白白的顏色<br><br><br><br><br><div></div>

bestlove666 發表於 2020-7-29 10:49 PM

其他功用是什麼@@?????

KIKI2828 發表於 2020-7-30 12:06 PM

momo566 發表於 2020-7-12 02:56 PM static/image/common/back.gif
西華的蒸烤盤, 看起來是不錯的工具!
有它應該做各式燒烤都會方便許多

對阿西華的這個萬用解凍蒸烤盤
除了烤還可以煎、蒸、煮,因為他側邊有一點高度所以都可以
但如果真的要大炒、或是整鍋煎蛋的話還是不適合啦...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

KIKI2828 發表於 2020-7-30 12:08 PM

bestlove666 發表於 2020-7-29 10:49 PM static/image/common/back.gif
其他功用是什麼@@?????

這個萬用盤他可以解凍食材、煎、蒸、烤、煮(可上瓦斯爐也可烤箱)

KIKI2828 發表於 2020-7-30 12:11 PM

大毛蟹 發表於 2020-7-27 04:41 PM static/image/common/back.gif
感覺不夠入味,如果醃漬久一點比皮會上色漂亮比較不會有白白的顏色

好的好的!我也覺得看起來有白白的感覺!醬色沒有上的很漂亮{:38:}下次來試試再醃久一點的時間~~~{:31:}

jaff82501 發表於 2020-7-30 04:35 PM

已筆記,可以做孩子的便當了~~<br><br><br><br><br><div></div>
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