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口罩
今天在廚房幫忙時，我媽一煎魚就整個廚房都充滿濃濃的氣味，感覺抽油煙機效果不大。這時我想到當兵在伙房時是規定要戴口罩的→不過主要目的是避免口水噴到菜上就是了。
請問版友們在做菜時如果要防油煙，會戴口罩嗎？
我現在想到的大概是戴布口罩，因為可以清洗後重覆利用，缺點是有點熱，所以可能要去找比較薄的設計(不過也許就會犧牲過濾效果)
看過一篇文章說廚房油煙是媽媽的肺部一大傷害，每天這樣炒菜，數十年累積下來的影響不可忽視，也許除了抽油煙機之外，也戴個口罩會比較保險？...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 帶口罩一定有所幫助，但也很佩服如果真有人能長久煮每餐都戴口罩。
個人感覺還是要加強抽油煙機的效率及少用把食用油加熱到冒煙的調理方式
尤其是後者。冒煙的油都已經變質了，長久如此料理，不但煮飯人的肺受損，
對吃飯的家人的健康也不佳。 樓上講得很有道理，說到健康，真的要從烹調方式來改善，
減少油及過熱、油炸等，油煙的產生就少很多，自然就減低對健康的影響了。
除此之外，有一種裝在瓦斯爐四週，可形成一道氣牆，叫做導煙機，應該比口罩的效果好！
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