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| 雲林縣於1997年(民國86年)茶園主要分佈在古坑鄉與林內鄉。
林內鄉的茶園分佈在海拔200〜400公尺的丘陵台地,由於海拔較低,夏季高溫多雨,故以種植生長勢强旺的台茶12號(金萱)為主,其次為青心烏龍,雖產量較低,但製茶品質優異,屬當地的高經濟作物。古坑鄉的茶區分為二部份,在樟湖、華山一帶的茶區,海拔約400公尺左右,以種植優良新品種台茶12號、13號及四季春較多,有其特殊的風味;另一部份茶區則分佈在久享盛名風景區的鄰近山區如草嶺、石壁茶區,海拔在1,000〜1,200公尺間,以種植青心烏龍較多,由於此茶區山林連綿,入夜後雲霧迷濛,因而孕育出特殊的高山茶甘醇風味。 ... |
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